Elbasani u shndërrua dje në qendrën e traditës, kulinarisë dhe kulturës shqiptare, me organizimin e Festës së Tavës së Elbasanit në Sheshin Gensher. Aktiviteti, i zhvilluar gjatë paradites dhe pasdites, mblodhi një numër të madh qytetarësh, të cilët patën mundësinë të kalonin disa orë ndryshe dhe të shijonin nga afër atmosferën festive të qytetit.
Në qendër të festivalit autokton ishte Tava e Elbasanit, një nga gatimet më të njohura të kuzhinës shqiptare, e cila prej brezash përfaqëson mikpritjen, traditën dhe identitetin kulinar të qytetit.
Një nga momentet më të veçanta të aktivitetit ishte prania e fëmijëve të veshur me kostume popullore, të cilët, të ulur rreth sofrës tradicionale, treguan me entuziazëm se e dinin përmendësh recetën e Tavës së Elbasanit. Një pamje e ëmbël që ndërthuret bukur mes brezave dhe dëshmoi se tradita vazhdon të ruhet dhe të përcillet te më të vegjlit.